Mencuci beras ketan akan menghilangkan nutrisi serta komponen pati dari beras ketan. Namun, proses ini bersifat opsional berhubungan dengan rasanya. Untuk mencuci beras ketan, tambahkan air ke dalam wadah berisi beras, gosok-gosok beras, tiriskan airnya yang berwarna putih susu, tambahkan air baru, dan ulangi proses ini sampai airnya jernih.Jipang ialah salah satu kemilan manis yang dibuat dari beras biasa ataupun beras ketan kemudian dibumbui dengan larutan gula serta dipadatkan. Tiap- tiap wilayah memiliki tata cara pembuatan serta bahan yang berbeda- beda, semacam jipang kacang khas Kebumen, jipang jagung, dll. Bahan utama yang dibutuhkan dalam membuat jipang beras #mesonpopcorn #membuatjipangcara mnembuat jipang dari brondong beras. menggunakan mesin tradisonal,tag:membuat jipang nasi,membuat jipang ketan,membuat jipanCara Membuat Ketan Menggunakan Beras Biasa. Ketan memiliki tekstur dan rasa yang unik. Beras ini biasanya digunakan dalam banyak sajian khas Jepang dan Thailand. Sayangnya, beras ini tidak selalu mudah ditemukan. Terdapat beberapa cara